Torta Banoffee
Torta Banoffee
6 porções
40 minutos
Lista de ingredientes
1 pote de doce de leite
1 unidade de biscoito maisena moído
3 xicarás de banana em rodelas
1/2 xicarás de manteiga amolecida
Raspas de chocolate
Cobertura
300 militros (ml) de creme de leite fresco ou chantilly
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de baunilha essência
Modo de preparo
Misture a manteiga com o biscoito até obter uma farofa úmida. Leve à geladeira por 15 minutos. Forre o fundo e um pouco da lateral da forma e asse em forno médio por 15 minutos.
Sobre a massa, distribua o doce de leite, as bananas, o chantilly e decore com raspas de chocolate.
Cobertura
Na batedeira, bata o creme de leite com o glaçúcar e a baunilha até obter um creme liso e espesso. Mantenha na geladeira até o momento de utilizar.
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